Vai ai contenuti. | Spostati sulla navigazione

Tu sei qui: Home In particolare per Celiachia
Sections

Celiachia

— archiviato sotto: , ,

Alimenti dietetici per persone con celiachia

Le persone che hanno un’intolleranza permanente al glutine (celiachia) devono alimentarsi con prodotti dietetici specifici privi di glutine.
La Regione Emilia-Romagna ha messo in atto un programma che permette alle persone affette da celiachia di rifornirsi dei prodotti alimentari senza glutine, a carico del Servizio sanitario regionale, anche in comuni negozi convenzionati, e non solo nelle farmacie, in tutto il territorio regionale.
Le persone con celiachia hanno a disposizione 4 buoni spesa al mese che vengono inviati a domicilio dall’ Azienda Usl di residenza. Ciascun buono ha un valore pari ad un quarto del contributo mensile di spesa.  Il valore del buono varia in funzione del sesso e dell’età del cittadino:


L’elenco dei prodotti senza glutine è nazionale:

Registro nazionale degli alimenti senza glutine (per prodotto)


L’elenco dei negozi convenzionati con le Aziende Usl in Emilia-Romagna:

I negozi convenzionati con le Aziende Usl
[aprile 2013]


Gli esercizi commerciali interessati a vendere prodotti senza glutine a carico del Servizio sanitario regionale devono contattare il referente per il programma celiachia dell’Azienda Usl del territorio in cui si trova il negozio per stipulare gli accordi necessari (delibera di Giunta regionale 439/2008).


L’elenco dei referenti programma celiachia delle Aziende Usl:

Elenco dei referenti delle Aziende Usl per la vendita di alimenti senza glutine a carico del Ssr
[agosto 2012]


Siti internet, pubblicazioni, atti, documenti:

Celiachia e alimentazione senza glutine - guida pratica per operatori del settore alimentare
[dicembre 2011]

Relazione annuale al Parlamento sulla celiachia - anno 2010
[Ministero della salute, giugno 2011]

Ministero della salute: la sezione dedicata alla celiachia

Epicentro: la sezione dedicata alla celiachia

Associazione italiana celiachia [sezione dell'Emilia-Romagna]

Legge 123/2005: "Norme per la protezione dei soggetti malati di celiachia"


Prodotti dietetici per le persone con celiachia: materiali per le Aziende Usl  

 

Azioni sul documento
Strumenti personali